CG's

 
Efter vå shoppingrunda så for vi tillbaka till hotellet för att ta det lite lugnt och även fixa oss lite snygga inför middag. Tanken var att äta uppe på hotellets takvåning, men det blev att pröva någonting nytt istället. Vi ringde till CG's och hörde om de hade något bord för två. Som tur var så hade de en bokning som just avbokats och då fanns det ett bord ledigt från halv sex och två timmar frammåt. Vilket passade oss perfekt, så vi sprang snabbt till restaurangen. 
Som förrätt fick vi surdegsbröd med smör vispatt med kantareller och smak av fläsk, riktigt gott. Daniel beställde in ett glas vitt och jag tog ett glas av husets sangria. Till huvudrätt så valde jag en vegetarisk rätt med grillad king oyster, timjanbakad lila morot och rova med Karl-Johansvamp, äppelpuré, palsternacksvelouté och västerbottensost, med potatismos på sidan. Väldigt komplicerat, men mycket gott! Daniel tog en CG's hemgjorda hamburgare med smältost, picklad lök, varmrökt sidfläsk och långkok på oxrygg samt piementodressing. Serverades med pommes som var gudomliga. Mätta och glada var vi verkligen när vi vandrade hem mot hotellet två timmar senare, ingen efterrätt här inte. Både för mätta och för lite pengar. 



Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback