Catch up

 
Tisdag på dagen så blev det att sova ut och sen möta upp Elina på stan vid halv två. Vi satte oss direkt på Röda Lyktan och bara snackade igenom vad som hade hänt de senaste dagarna. Var nödvändigt med lite catch up. Vi satt i mer än två timmar och pratade och sen så gick vi skilda vägar.
Jag, Daniel och Linus for till Jysk och prövade ut en mjuk madrass till min säng. Köpde den mjukaste sängen på Ikea och ändå så lyckas den vara stenhård, så den ska uppgraderas litegrann. 
 

Late nights

 
Mina senaste kvällar, söndag, måndag och tisdag har bestått av mys med kompisar. Söndag hos Benjamin till fem på morgonen, måndag likaså hos Filip till morgon.
Tisdagen blev det att hänga hos Lina med henne och tjejgänget. Så mysigt! Kladdkaka blev man bjuden på och sen så for jag och Daniel hem och försökte lägga oss tidigt. 

Luleå

 
Måndag blev det att fara iväg till Luleå med ett härligt gäng. Vi drog iväg vid halv tolv och det blev att möta upp killarna nästan direkt vi kom dit. Vi sökte någonstans att äta men det var svårt att hitta någonstans där det fanns plats. Vi lyckades tillslut fånga ett bord inne på Friends där vi rymdes alla åtta. Jag beställde en skogssvampsoppa med vitlöksbröd till. Mycket gott och otroligt mätt blev man. 
Sen blev det schopping och jag lyckades hitta lite smink och en jumpsuit på rean. Vi tog en liten paus på Espresso House där vi tog det lugnt innan vi drog oss hemmåt. Blev en Chai latte på det, mycket gott men mastigt. En mysig dag måste jag säga!

My Christmas Outfit

Lashes - China // Top - BikBok ( here) // Skirt - H&M (here) // Earrings - Guldfynd (here) // Bracelet - H&M
 
Min julaftons outfit som jag öppnade upp på julaftonsmorgon. Min mamma och jag bar matchande outfits, jag med min gröna frans-kjol och hon med en likadan fast i klänningsform. 

Netflix

 
Lördagkväll spenderades hos Daniel. Hade köpt med mig popcorn, godis, dricka och en Ben & Jerry's. Det blev en riktig myskväll och plöja en hel del filmer. Netflix och onyttigheter hela kvällen, som jag längtat! Längesen vi hade en sån kväll. 
Såg Zombieland, Scream 4 och Laugh out my pain, efter det var klockan mycket och vi hade vänt på dygnet som vanligt. 
 

Annandag jul

 
Vaknade hos Daniel efter juldagen och det blev lite godis till frukost innan jag for hem för att fixa mig för en tredje julmiddag med släkten. Julen tar aldrig slut och jag älskar det!
Det blev att äta julbord, spela spel, mysa på och sen efterrätt. 
 

After x-mas

 
Juldagskvällen så blev det att fara förbi Oskar och hänga med alla där. Senare in till stan där resten av Piteå befann sig. Kvällen avalutades riktigt sent och jag och Daniel var hemma vid 5-6 på morgonen. Däremot ytterst rolig kväll. 
 
 

Christmas day

 
Juldagen så vaknade jag vid tolv och for hem och hjälpte mamma och pappa med förberedelserna för en andra julafton. Jag hjäpte till att ställa fram allt och duka, sen bakade jag även efterrätten som bestod av ett par otroligt vackra och goda äppelrosor. Stolt över mig själv faktiskt!
De kom vid fyra och då hann jag fixa mig och hjälpa till med det sista. Vi åt vårt andra julbord och mina favoriter grönkålspaj och apelsin- och haricot vertsallad, och såsen då såklart. 
Vi mös på och sen bjöds det på efterrätt glass, vaniljsås, äppelrosor, rocky roads, physalis, perismon och biskvier. 
Efter det tog vi fram vårt nya spel Hint, som verkligen var asroligt! 
 
 
 

Christmas eve

 
Min julafton började på graven för att hälsa på farfar innan vi for till farmor innan tre. Vi hjälpte till lite med maten innan vi gick ner och satte oss framför Kalle Anka med glögg, pepparkakor och mögelost. 
Jag såg det viktigaste och sen gick jag och hjälpte till att ställa iordning allt. Mormor och morfar anslöt också vid fyra och då väntades det julbord, jättegott var det verkligen. Började med en kall tallrik och senare den varma. Gick flera gånger och blev verkligen proppmätt, precis som det ska vara! Efter det så smälte vi maten lite och jag och Johannes drog som vanligt en pingismatch. Kaffe och kaka och sen fick jag agera tomtenisse och dela ut julklappar. Fick en stor hög, men kan erkänna att några är från mig själv, haha. Älskar att slå in paket och då passade jag på att ge mig själv något fint dessutom. Fick så myket fint! Tack så mycket! Ni får lite bilder senare på allt jag fått. 
Sen blev det efterrätti form av ris ala malta, glass, bär och choklad. Mums! Efter det så for jag vidare till Daniel och hanns familj. Där var alla som tur var kvar och jag hann säga hej åt alla. Fick också hänga med hanns söta kusiner och leka i flera timmar, från nio till midnatt blev det bus och godis på schemat. 
Det slutade med en julfilm innan läggdags alldeles för sent. 
 

Julaftonsmorgon

 
Såhär mysig var min julaftonsmorgon. Vaknade vid nio och gick upp och slog in ett litet paket till mamma och pappa som jaf la framför derasdörr tills de vaknade. Efter det satte jag mig och pysslade till mina naglar framför tvn, riktigt snygga, rosa med guldtoppar. 
Sen blev det att påbörja sminka sig innan jag försökte väcka Daniel så fint som möjligt, men det finns nog inget sätt att väcka honom rätt på! Lika dåligt morgonhumör varje gång, även om det är julafton. När han vaknat till lite och vi fått varsin strut med godis utanför sovrumsdörren så var humöret på topp. 
Det blev mysig julfrukost med familjen. Som jag älskar julskinka! 
Efter det så öppnade jag och Daniel våra paket vi fått av varann och jag några under granen. Daniel fick även öppna paketet av familjen, och vilka fina paket! Båda blev verkligen jättenöjda!
 
Sen så blev det att sminka sig klart, ta på sig outfiten och dra mot Daniel för att lämna av han. Delade även julklappar med hanns familj. Fick jättefina paket av hanns familj och jag gav en burk med Lindor choklad till deras familj och Lite hockeysaker, godis och hårgele till Tim (Daniels lillebror). 

Uppesittarkväll

 
Uppesittarkväll blev det ju inte direkt eftersom att jag slutade tio. Men efter jag hämtat upp Daniel och farit till mig så bjöd mamma och pappa på en god kvällsis med glögg, julskinka, pepparkakor, grönmögelost och lussebulla. Mös på med julmusik och pratade på, Daniel övertalade mig att tjuvöppna varsitt paket dessutom. Klockan hade ju ändå slagit över till jul. 

Dan före dopparedan

Jag och Johannes förra året på skylltsöndag
 
Jag och brorsan for in till stan vid tolv in till stan för att handla de sista julklapparna. Johannes behövde hjälp med att hitta en julklapp till mig så jag ställde upp att peka på lite saker. Fick även med en julklapp till mamma och en till Daniels lillebror Tim. 
Jag började sen fyra till stägning och hann sen snabbt att hämta upp Daniel och förbi farmor för att hämta upp en julklapp till Daniel. 
 
 

Afternoon Glögg

 
Tisdagkväll kom familjen Nilsson till oss för att fira in julen med lite Afternoon Glögg som jag och mamma så påhittigt uppfunnit. Vi serverade glögg, julmust, småkakor i form av biskvier, rocky roads, cupcakes, fruktkaka, lussebullar. Allt i miniatyr form, även mackor med julskinka och en med köttbullar. 
Det blev att sitta och prata och mysa på, så kul att få vara med dem. Känns som om det var längesen sist. Efter det blev det lek i form av fyra i soffan. 
Kvällen avrundades vid midnatt, och efter det så tog jag det lugnt med mamma och kollade datorn innan jag la mig. Somnade vid två och sen smög Daniel in efter att ha varit uppe hela natten och sett hockey med sina killkompisar. 

Vee Spears

 
Beställde just den här dösnygga postern från fotografiska muséet i Stockholm. Det är fotografen Vee Speers och fotot är med i kollektionen The Birthday Party. Jag har länge suktat efter den här och ville egentligen ha den före min andra Vee Speers tavla, men då fanns den inte. Mailade till och med ett huvudkontor i England men den fanns inte inne. Så nu så klickade jag snabbt hem den, den kommer pryda min vägg brevid min andra poster. 

Skagen toast

 
Min tisdag spenderades med att jag och Daniel mötte upp Moa, Linus, Benjamin, Filip, Ludvig och Max på Röda Lycktan i stan för att luncha. Det blev en skagentoast för mig, god som vanligt! Satt och pratade i flera timmar innan vi började röra på oss. Kollade in i någon butik snabbt innan vi for hemmåt. 
 
När jag kom hem så hann jag hjälpa mamma med middagen, städa och även förbereda lite inför kvällen. 
 
 

She's back

 
Julveckan började med att stiga upp vid sex och fara till jobbet. Det hela blev mycket lättare när det serverades smörgåstårta och en stor chokladtårta i fikarummet. 
Jag slutade ett och for hem för att duscha och sen somna i sängen i handduk, helt död efter att vara ovan att stiga upp så tidigt. 
 
Efter middagen så skrev jag och mamma en stor handlingslista till all julhandling. Efter det for vi till Ica där vi vistades en timma för att skrapa ihop all mat till jul. 
 
Sen skyndade jag vidare till Johanna för att träffa henne första gången sen jag hälsade på henne i London. Var verkligen hur underbart som hellst, blev alldeles skakis och tårögd. Känndes verkligen inte som att hon hade varit borta alla dessa månader, allt var precis som normalt. Alla tjejer var samlade och vi mös på med glögg i Johannas lillstuga. Perfekt kväll!
 
Alla for vid elva och då blev det att fara hem för lite kvällsis med mamma. Efter det så drog jag till Filip där alla killar och tjejer hängde för att se lite hockey. Blev där till tre på natten och sen så for jag och Daniel vidare till han. En lång och händelserik dag. 
 

Julbord

 
Efter att jag och Daniel kommit hem från Luleå så hängde vi hemma och tog det lugnt. Körde musiklek med mamma och pappa och fikade lite. 
Vid tre så for vi mot Storstrand där vi åt julbord med familjen och Daniel. Var årets första julbord och det var verkligen jättegott. Efterrätt på det och sen så var jag och Daniel tvugna att fara eftersom jag började jobba fem till stägning. 

Hotellfrukost

 
På söndagsmorgonen vaknade vi upp vid tio och drog oss ett tag innan vi gick ner till den efterlängtade hotellfrukosten. Jag dukade upp med en färgglad frukost med alla mina favoriter, bacon, äggröra, frukt, brie och croisant. Daniels frukost ser däremot alltid likadan ut, en rostad macka, plättar och en stor klick nutella över allt. 
Sen blev det att ta vara på sista timmen på hotellrummet och bara ligga och vila innan vi checkade ut och påbörjade vår resa hem igen. 

Kitchen and Table - Sky Bar

 
Vi hade jättetur och lyckades få en bokning på restaurangen Kitchen and Table, sky bar ovanför Clarion Hotel. Jag ringde dit i tisdags men då var det fullbokat, testade igen onsdag och då hade det lossnat en tid nio så då tvekade jag inte på att boka. 
Vi fick jättegott bröd med vispat smör till förrätt och sen beställde jag en tarte (typ blandning mellan pizza och paj)  med rödbetor, pinjenötter och chevré ost. Mycket gott! Daniel tog ett säkert kort och valde hamburgaren. Mycket nöjd, så mysigt och så god mat! Utsikten var också väldigt vacker ut över vattnet. 
Vi tänkte fortsätta kvällen på något mysigt café med någon drink, men eftersom vi var så länge på restaurangen och mös på så blev det alldeles för sent och allt hann stänga. Istället gick vi tillbaka till hotellet där vi la oss framför filmen Taken. En perfekt kväll!

Lush Life

Jumpsuit - BikBok (out of stock) // Neckless - H&M // Fake Fur Bolero - Lindex (here) // Rings - H&M // Watch - Marc By Marc Jacobs (here) // Fake Fur Jacket - Primark (here)
 
Vår eftermiddag i lördags, efter att ha shoppat klart, spenderades genom att ta det lugnt på hotellrummet. Jag fixade mig och prövade på en sminkning jag sett på youtube. Vi mös på med lite vin och goda tillbehör. Vi mös på i typ fyra timmar och bara njöt av varandras sällskap. Skönt att vi kom hyffsat tidigt till Luleå, för då hade vi all tid i världen på oss att ta det lugnt. 
Var bara tvungen att lägga ut sista bilden på mig och Daniel innan vi ska till restaurangen. Han ser ju jätte drömmig ut, rena rama modellen. Typiskt att det blev en skitbild i övrigt, med mig som försör det mesta i hörnet. 
 

Spicy Pasta

 
Efter att ha tagit det lugnt ett tag på hotellrummet så drog vi in till stan för att kolla in lite affärer. Det blev en julklapp och ett par finskor till Daniel. Efter ett tag så blev vi trötta i benen och lite hungriga också. Det blev att äta lunch på Mat och prat, favoriten spicy pasta blev det för både mig och Daniel. 
Efter det blev det mer affärer innan vi drog tillbaka till hotellet. 

Elite Hotel Stadshotell

 
Vi kom fram vid tolv och fick checka in lite tidigare. Älskar verkligen alla Elite Hotel, dem är väldigt stilrena, lyxiga och moderna. Vi fick ett jättefint rum som vi direkt la oss i och tog det lugnt. Hade missat resten av mina "brev" jag så fint hade pysslat ihop, men han fick läsa alla samtidigt istället. 
Mycket nöjd över sin försa julklapp av mig, lite tidig men. Blev som en julklapp till oss båda då den gynnar bägge. 

Roadtrip

 
Igår efter min fina frukost på sängen så drog vi iväg till Daniels överraskning. Luleå var slutdestinationen och julmusik spelades i högtalarna.

Frukost på sängen

 
Lördagen så vaknade vi vid tio och jag steg upp och fixade klämmackor, melon, nötter och smoothie till min favorit. Frukost på sängen var planerat och en tidig födelsedagspresent i form av en överraskning. Nytt överkast fick han av mig också eftersom vi hade ett för mycket, passar bra till mina bilder här på bloggen!
 

Fredag

  
Min fredag bestod av att först städa rummet och sen vara så duavktig att skura toaletten nere. Efter det så gjorde jag mig lunch och sen blev det att ta det lugnt innan jag började jobba fyra. 
Slutade efter tio och därför blev det inte en sån händelserik dag. For till Kvantum och handlade lite frukost och snacks till nästa dag, sen for jag hem och satte mig framför soffan med en stor skål nötter. Det var mamma och pappa som fick stå för mitt sällskap. Jag och mamma gjorde även lite te och mackor innan jag packade mina väskor för att fara mot Daniel. 

Maroccanoil

 
Här ser ni två hårprodukter jag köpte igår. Jag köpte dem inne på Hårstudion och tydligen så ska det hjälpa mitt hår att må lite bättre. Den gröna flaskan är ett värmespray för när man ska locka håret. Har den andra varianten som är för rakt hår, men eftersom jag sällan plattar håret utan alltid kör på mitt naturliga svall så används den inte så ofta. Däremot varje gång det är någonting festligare på gång så lockar jag håret. Tidigare har jag haft något värmespray från matvaruaffärer, vilket jag fått skäll för hos frisören. 
Den andra lilla flaskan är en olja som återfuktar topparna och förhoppningsvis ska hålla håret från att klyva sig eller gå av. Jag applicerar det i topparna efter jag duschat eller innan jag går och lägger mig. 

STAR WARS the force awakens



Torsdag kväll hade jag och Daniel bokat bio vid nio. Den efterlängtade filmen Star Wars the force awakens. Köpte en popcorn och en dricka och sen var vi redo för filmen. 
Den var verkligen hur bra som helst, en av de bättre filmer jag sett. Älskar ju Star Wars och är så glad att de kommer med fler. Kul att det blir bättre kvalité på filmerna också, eftersom fyran till sexan inte har så superbra effekter. Både jag och Daniel var jättenöjda och längtar tills det kommer fler. 
 

Christmas tree

 
Högst upp ser ni dagens shopping, det slutar alltid med att jag och mamma går och bär alldeles för många påsar. Vi orkar knappt bära dem och måste ständigt ta pauser. Farfar skulle ha kallat det påssjukan, men ibland är det kul att komma hem med massa mysiga saker. 
När vi kom hem blev det att direkt sätta igång med att sätta upp julgransbelysning och julkulor i granen. Lite julmusik på det och lite av min fruktkaka gjorde det ännu bättre. Vi var däremot tvungen att ta in en stege för att nå upp till de högsta grenarna på vår jättegran. Tillslut blev den klar, är mycket nöjd! 
Daniel kom och åt middag med oss, kött, potatisklyftor, bea och sallad. Efter det blev det att spola igenom sista Star Wars filmen och se slutet för att vara redo för bion. 

Jul shopping

 
Idag så blev det att stiga upp och äta scones, julskinka och apelsin till frukost. Försökte tvinga i Daniel lite skinka med senap på, men det är omöjligt att få pojken att pröva på annat än köttbullar och makaroner. 
Efter det så for jag och mamma in till stan och gjorde klart alla sista julbestyr. Det blev att handla en hel del till granen, hårprodukter till mig, en liten päls och även lite julklappar. 
Efter ett tag var det såklart dags för en paus med chokladboll. Avslutade även med att handla en massajulblomster som kommer att slå ut så fina perfekt till jul. 

Granatäpple

 
Detta var gårdagens vackra kvällsfika, kan erkänna att jag åt en scones innan också men den hann inte med i bild. Älskar verkligen granatäpple, bästa som finns just nu. Så jobbigt att äta bara. Det blev också årets första julskinka. Jag har tjatat på mamma så länge efter att få äta juluskinka, men det ska tydligen göras endast några få dagar innan jul. Så jag tog saken i egna händer och köpte mig en egen snärt. 
Daniel kom även förbi på kvällen och det blev att se femte Star Wars filmen. Måste ju hinna ploga igenom alla innan bion. 

Rocky Road

 
Min onsdag bestod av mys på morgonen då både jag och Daniel var lediga. Efter det så började vi röja upp i hanns rum som tidigare sett ut som ett bombnedslag. Vi satte upp tavlor och fixade dit en hylla. Perfekt med lite ordning innan jul, hanns mamma Linda blev också väldigt glad. Nu går det äntligen att vara i rummet utan att drabbas av panik. 
Mamma kom och hämtade mig vid tre och då for vi iväg och handlade lite eftersom jag bestämt mig för att baka. Det blev våra favvisar Rocky Roads som är ett måste innan jul. Så god deg dessutom, lämnade med flit kvar en massa i skålen för att sen smaska på medans godisarna torkade. 
Efter det lagade jag och mamma middag, en vegetarisk rätt som var oväntat god. Efter det väntade en efterlängtad efterrätt och recention av bakverken. Sen jobb från sex till tio. 

Små pepparkakor

 
Gårkvällen blev även lugn, det blev middag och sen att slå in alla mammas och pappas paket som de har köpt, förutom mina egna då. Sen blev det att baka lite små pepparkakor med mamma, även biskvier med nutellafyllning. 
Efter det kvällsfika och smaka alla våra bakelser, såklart grönmögelost på pepparkakorna. Är nog det godaste! Efter det spenderade jag min kväll med smink videos på Youtube innan Daniel kom och hämtade upp mig för att fara till honom. 

Fruktkaka

 
Bakade fruktkaka och lyssnade på julmusik med mamma igår kväll. Därför har jag tänkt dela med mig min favorit kaka. Kan äta ur mycket som helst av den, älskar den. 
 
Fruktkakan
 
  • 250 g smör
  • 12 torkade aprikoser
  • 2 dl socker
  • 3 ägg 
  • 4 dl mjöl
  • 3 dl russin
  • 200 g mandel
 
Gör så här
 
  1. Sätt ugnen på 150°c
  2. Smält smöret i stor kastrull, låt svalna
  3. Rör ner socker
  4. Ett ägg i taget, rör om kraftigt mellan varje ägg
  5. Mät i en annan skål. Mjöl, russin, mandlar. Hacka aprikoser och häll ner. 
  6. Blanda väl och häll sedan ner i kastrullen. 
  7. Häll upp i bakform. Grädda i nedre del av ugn i 1 timme.
  8. Låt svalna 30 min i formen. Slå sedan in i folie och låt mogna i minst 2 dagar. Håller sig i minst 1 månad på sval plats. Skafferi, inte kyl. 

Ekbergs

 
Det blev att fara till stan vid ett och möta upp Emmy, Karoline och Frida. Vi strosade lite på stan och det blev även ett fika på Ekbergs. Längesen man var där, blev som vanligt min favorit. Chokladboll och cola slår det mesta. Efter det så blev det att kolla in en massa fler affärer. Sen vinkade jag och Emmy av de andra och begav oss mot Resia för att betala och fastställa vår drömresa till Australien. Det kommer bli så underbart!!!

Lyxfrukost

 
Min dag har bestått av att sova otroligt mycket. Tror nästan att jag håller på att bli sjuk eller liknande. Jag var uppe nio och klädde mig och rörde på mig lite. Men lyckades somna igen och sov till ett. Har absolut inte orkat mycket. Orkade göra den här goda räkmackan med skagen och räkor. Dessutom lite brie kex till, en riktig lyxfrukost, eller vad man nu kan kalla det. 
Efter det har jag städat ur garderoben och även städat lite på mitt rum. Tanken var nu att baka någonting juligt, men vi får se hur det slutar. 
 

Plättfrukost / Söndagshäng

 
I söndags vaknade jag och ett gäng kompisar upp hos lotta. Vi steg upp och jag började laga plättar till frukost till alla. Efter det blev det att fara hem och ta det lugnt med Daniel. Badade, såg film och tog fram nötter, vindruvor och godis. 
Daniel for på fotbollsträning och jag kollade lite på datorn medans. Sen kom han hem med pizza till middag, såååå gott! 
På kvällen for vi till Lotta där det blev film och frukt mys med hon, Kalle, Filip, Daniel, Linus, Moa och Ludvig. 

Lucia Vaka / Lilla julafton





Lördagkväll så blev det att fara till Klara där jag och massa snygga tjejer firade lucia och jul. Blev att köra julklappsleken, jag vann ett par jättesnygga tattueringar som genast kom till användning. 
Blev lite lekar och dans innan vi for vidare till Sundsgatan och ut. Blev även att gå upp till Benjamin där alla andra befann sig. En mycket rolig kväll som avslutades på Max och sen sleep over hos Lotta. 

Cesar

 
Det blev att fara in till stan lördag vid ett. Jag, Daniel, Linus och Ludvig mötte upp Lotta, Benjamin, Fanny, Max och Pontus. Det blev att luncha på Röda Lyktan och prata på. Beställde en cesar, kände att det var längesen. Satt där i ett par timmar och sen blev det att handla strumpbyxor innan vi for hemmåt. 

Glöggmys

 
Min middag blev mysig, bara jag och pappa som fixade kött, potatissallad och en avokadosallad till. Lyssnade på musik och bara var, är inte så ofta nu för tiden. 
På kvällen blev det att möta upp Lotta och Marie på Kvantum för att handla lite ys till kvällen. Efter det for vi till Marie och dukade upp glögg,, pepparkakor, grönmögelost, nötter och melon. Mumsigt och mysigt. Moa anslöt också och vi satt i flera timmar och bara pratade om allt och ingenting. Till midnatt då det blev att hitta Linus, Daniel och Ludvig och fara till mig för lite skräckis och godis. 

Brunchin

 
Min fredagsmorgon började med att stiga upp och laga en god frukost till mig och Daniel. Jag hade bestämt mig för att vara extra snäll idag eftersom det var hanns namnsdag. Det serverades färskt bröd, avokadomackor, smoothie, omelett, juice, saffransbullar och mina söta små cupcakes. 
Sen så for Daniel för att spela hockey med sina kompisar. Jag gjorde mig iordning och mötte upp mamma på stan för att köpa lite julklappar. Sen blev det även att möta upp Lotta, Matilda, Moa, Marie och Fanny för att fika och planera kommande festligheter. Blev som vanligt en chokladboll och en cola, haha!
Sen hann jag köpa två presenter till vår julklappslek på lördag, kommer nog bli en jätterolig kväll. Alla verkar taggade och positiva. Kommer nog bli lyckat!

Daniels namnsdag

 
Idag är det Daniels namnsdag och eftersom man är en sån perfekt flickvän så har man ju såklart koll på detta. På morgonen så väntade detta gulliga paket på honom fylld med godis och lite nötter. 

Christmas Cupcakes

 
Här får ni lite bilder och receptet på mina söta små jul cupcakes. De är verkligen jättegoda! Jag brukar göra muffinsarna i mycket mindre formar, tycker de blir sötare så. Dessutom så orkar man lite fler, och kanske någon annan godbit också om det serveras. 
 
 
Leilas Christmas Cupcakes

 

  • 3 st ekologiska ägg 
  • 2,5 dl strösocker 
  • 1 tsk vaniljsocker 
  • 50 g smör 
  • 3 tsk pepparkakskrydda 
  • 1 dl gräddfil 
  • 2 msk kallt kaffe 
  • 3,5 dl vetemjöl 
  • 2 tsk bakpulver 
  • 3 msk kakao av god kvalitet 
  • 1 nypa salt 
  • 100 g mörk kvalitetschoklad 70 % 
Vit choklad frosting
  • 200 g vit choklad av god kvalitet 
  • 200 g Philadelphiaost 
  • Guld eller silver non-stop eller röda cocktailbär till garnering 
Gör så här
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa strösocker vaniljsocker och ägg vitt och riktigt pösigt.
  3. Smält smöret med pepparkakskryddan och blanda det med äggsmeten och tillsätt gräddfil.
  4. Blanda kakao, bakpulver, vetemjöl och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
  5. Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad.
  6. Rör ner chokladen i smeten.
  7. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 3/4 med smet.
  8. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.
Vit choklad frosting
  1. Hacka chokladen och smält chokladen i ett vattenbad och låt svalna.
  2. Rör philadelphiaosten krämig tillsammans med den smälta chokladen. Ställ in den i kyl eller frys och låt den stelna något.
  3. Bred frostingen på cupcakesen och garnera med guld eller silver non-stop eller röda cocktailbär.

White

Lite från onsdagens shopping
 
Min torsdag så tog jag det bara oerhört lugnt. Det blev att mysa på i mitt rum och pyssla lite. Åt lunch med mamma och for sedan till jobbet vid tre. 
Jag slutade åtta och bytte om och skyndade iväg till Lina. Där hade hon bullat upp med massa fika och alla fina tjejer var där. Vi firade in Linas lägenhet och mös framför lite Ernst och Sex and the City. Efter det for jag hem, och hann slå in två julklappar. Det blev te och lite kvällsis med mamma vid ett och sen la jag mig i sängen framför datorn då Daniel kom vid två. 

Linas Lägenhet

 
Min onsdagkväll spenderades med att ta det lugnt hemma och pyssla på med mina paket. Som ni vet min stora hobby. 
Vid nio så for jag mot Lina för att mysa på med henne, Elina och Emilia. Vi såg Paradise finalen och gottade oss med det på bilden. Måste bara säga att jag hittat en underbar kombination, brie och marmelad. Verkligen himelskt! Var där tills klockan blev för mycket och for sen till Daniel. 
 

Hårstudion

 
Efter att ha fikat och gått på stan med Lina så skyndade jag iväg till Hårstudion där jag bokat tid 13.00 hos Emilia. Det blev att slinga de mycket ljusare och sen nyansera det i en kallare ton. Efter det klippa bort det nötta. Blev oerhört nöjd! Tack Emilia, du är så duktig! Trivs verkligen i min nya frisyr, vill egentligen ha långt hår. Men man tager vad man haver liksom. Hade ju oerhört långt förut, men har hunnit ha rött hår och varit med i frisörtävling. Så då tar håret skada, nu ska det få vila och förhoppningsvis bli längre med tiden. 
Hann skvallra med Emilia och även nästan somna under shamponeringen, en mysig eftermiddag. Älskar när någon håller på med mitt hår. 
 

Röda Lyktan

 
Det blev att möta upp denna snyggingen hemma hos henne vid elva då hon står i duschen. Det gjorde inte mycket, passade på att utforska hennes nya lägenhet lite mer under tiden. 
Vi gick till stan och kollade in en hel del kläder. Jag fick med mig en topp och lite senare även ett halsband, armband och underkläder. 
Vi satte oss på Röda Lyktan och tog en lunch/fika innan jag skulle iväg till Emilia och klippa mig. Riktigt mysigt!

Breakfast

 
Godmorgon på er! Idag så blev det att sova till halv nio och då bli väckt av att Daniel smyger in i rummet efter att ha fått sluta oerhört tidigt från praktiken. Det blev att slå igån fjärde Star Wars filmen och mysa framför den. Efter ett tag blev vi oerhört hungriga så jag gjorde mig en vacker frulle och Daniel en billys. 
Nu så har jag sminkat mig och Daniel ligger och halvsover i sängen. Snart får jag skjuts in till stan för att möta upp Lina. 

Tuesday

 
Min måndag kväll blev att se tredje Star Wars filmen med Daniel med massa kvällsfika uppbullat. 
 
Tisdagen bakade jag och Daniel Christmas Cupcakes som ni ska få se på bild senare. Mycket söta, dock jag som gjorde mesta dels av jobbet. 
Vid tre mötte jag upp Matilda och Lotta på Nodo för att hjälpa till med en uppgift om kristendomen och även mysa på och prata om planer framöver. När jag kom hem blev det middag och sen att fara ut och springa med mamma. Lite kallt, var skönt med en varm dusch efter.
På kvällen så kom Emmy hit med lite godsaker och vi hängde på mitt rum i flera timmar och bara pratade. Så okomplicerat, mysigt och välbehövligt. 
Nu ligger jag i Daniels säng och skyndar mig att skriva klart mitt inlägg innan Daniel dödar min dator. Tydligen läggdags nu tycker han. Godnatt!

Posters

 
Måndagen bestod av sovmorgon och en pizza frulle. Efter det åkte jag och Daniel in till stan där vi köpte lite tavelramar till Daniels rum. Sen for vi till mig och pysslade ihop dessa snyggingar. De kommer bli så fina uppe på väggen i hanns rum. 
Efter det blev det middag och lite häng innan jag började jobba 18 till stägning. 

Wishlist

Backpacker ryggsäck - Fjällräven Abisko (här) // Byxor - Gina Tricot (finns tydligen inte längre ser jag nu) // Lace top - BikBok (här) // Parfym - Chanel (här) // GoPro - Hero 4 (här) // Pengar // Mobilskal - Richmond and Finch (här) // Lipgloss - Clarins Kicks // Boots, Daisy - Scorett (här) // Kimono - H&M (här) // Lip Kit, Candy K - Lip Kit By Kylie (här) // Örhängen - Ida Sjöstedt (här) // PLaysuit Pyjamas - Gina Trikot (här) // Cape - Åhlens // Dip Brow, Anastasia, Blonde - Kicks (här) // Halsband - Jane Koening (här) // Sneekers - Nike (här) // Sminkborste, Anastasia, large duo 12 - Kicks (här) - Settingspray - Vilket som // Narssisist palette - Nars // Shorts - Levis 501 (här) // Datafodral - Marc By Marc Jacobs (här) // Solglasögon - Le Specs
 
Här har ni min mycket långa önskelista som jag har filat på ett par månader. Såklart så tror jag inte att jag i närheten ska få allt på listan. Men det är lite inspiration till vad ni kan önska er och även till stor hjälp till släkten. 

Christmas list

När vill du att första snön ska falla?
Till första advent Så man får en massa snö till jul.

Hårda eller mjuka paket?
Både och, helst hårda skulle jag nog säga. Det är svårt att köpa kläder till mig som blir rätt. Men följer man min önskelista kan det ju absolut inte bli fel. 

Nämn dina favoritjulfilmer
The HolidayEnsam HemmaLove Actually och New Years Eve (kanske är mer nyår, men fortfarande mysig). En till som är jättebra är ju A very Harold and Kumar Christmas. Sen så är ju verkligen Jul med Ernst ett måste innan jul. 

Min pakethög förra året, älskar att få paket! Så slå hellre in flera småsaker än gör det till en stor, haha. 

Vad är det bästa med julen?
Det bästa med julen är utan tvekan att man får vara samlade alla nära och kära. Sen är det stämmningen och all kärlek som finns i luften. Sen är paketen, julmaten och att man får vara uppklädd mina favoriter. 

Skulle du kunna tänka dig att jobba på julafton?

Jag är faktiskt ledig på julafton nu, och det är skönt eftersom jag får hela dagen på mig att mysa med min familj. Med paket på morgonen, julfrukost och sen att fixa sig i lugn och ro, dessutom kalle som man inte får missa. 

Jag jobbar däremot Nyår, men det är till 18, så vi får se hur det går. Lite ledsen över det faktiskt. 

Bakar du något till jul? Vad?

Jag har hittils bara bakat två pepparkakshus och saffransbiscotti som tog slut direkt. Men tanken är att hinna baka fruktkaka, rocky roads och vanliga pepparkakor innan julen är slut. Även några julcupcakes om jag hinner. 

Min och Emmys snygga christmas cupcakes förra året, blir att baka en sats snart. 

Har varje julprydnad sin bestämda plats år ut och år in?

Nej, med tanke på att vi har flyttat iår så har vi fått in en hel del nya saker och även tagit bort och rensat en hel del. Vår julpyntning består mest av guld och koppar iår. Men det blev snyggt hemma hos oss. 

Vill du ha egenproducerat julgodis eller köpt?
Jag tycker om allt godis, haha! Men ett måste är nog någon slags choklad ask på julafton och även en godisstrut av mamma och pappa på julaftonsmorgon. Med mitt favoritgodis i. 

Knäck eller ischoklad?
Ischoklad, yum!

Hur ser din adventsljusstake (den man tänder varje söndag) ut?
Har ingen egen, men familjen har en vit Ernst ljusstake. 

Vill du ha julkort med brevbäraren eller som e-post?
Inget av det typ, haha. Sickar väl ett sms med texten "god jul". 

Vilka färger har ni till jul?
Vi har som jag har sagt tidigare guld och koppar. I mitt rum även lite rosa. Men det blir fint när granen kommer upp, den är otroligt stor och lång. Eftersom vi har högt i tak så kändes det roligt. 

När julpyntar du hemma?
Iår var jag och mamma jättetidiga. Vi var så taggade att vi gjorde det en vecka innan advent. Men vi tänkte att vi ändå inte bor i närheten av nån som kan säga att det är för tidigt. 

Vad bara MÅSTE hänga/finnas i granen?
Julkulor, pärlband, ljusslinga och en stjärna.

Brukar du göra något aktivitet på julafton, t.ex. gå en promenad, spela sällskapsspel osv. ?

Det är väl först Kalle, sen kommer julbordet. Där jag tycker att grönkålsppajen är ett måste. Efter det blir det tomten i vanlig årdning och paket öppning. Efter det efterrätt, vi brukar även spela sällskapsspel på julafton. 

Dricker ni köpeglögg eller hemmagjord?
Köpeglögg, men skulle vilja testa göra egen. 

Finns det någon frukt som är ett MÅSTE till jul?
Apelsin med nejlikor i. 

Vilken är din favoritjulskiva?
Verkligen Justins julskiva. Går på repeat i mitt rum. 

Vilken är din favoritjullåt?
The Christmas song med Justin Bieber. 

Vad skulle du inte vilja vara utan på julbordet, vad är ett absolut måste?
Julskinka, grönkålspaj, revbenspläll och sås. 

Nämn tre rätter du lagar helt själv till julbordet?
Jag hjälper ofta till med det mesta om det är hemma. Annars äter jag bara. 

Föredrar du vörtbröd med russin eller utan?
Tycker inte vörstbröd är så gott. Föredrar hemmagjord limpa. 

Vill du ha dopp i grytan eller inte på julbordet?
Frågade mamma vad detta betydde och när hon förklarade så kände jag mest nej tack.

Vilket är ditt bästa julrecept som du har fått av din mamma eller svärmor?
Behöver inget när jag bor hemma. 

Tittar du varje år på Kalle´s julafton?
Ja, det är verkligen ett måste. Även om man kan allt utantill så är det verkligen någonting som hör till. 

Vilken snutt är favoritsnutten ur Kalle´s julafton?
Det måste ju vara tomteverkstan, den kan man inte missa. 

Har du sett Karl-Bertil Jonsson´s jul?
Nej, har jag missat något?

Har ni tomte hemma?
Ja, alltid någon tomte av något slag. Eller så tar jag på mig en luva och agerar nisse. 

Köper du julklappar till många?
Haha, jaaaaaa! Älskar att både ge och få julklappar. Har köpt julklappar åt hela min släkt faktiskt, till och med Smilla. En hel del paket till mig själv också. Så min pakethög är oerhört stor. 

Tycker du att det skall vara julklappar till alla eller bara barnen?
Till alla!

Tycker du att julklapparna skall vara inslagna i affären eller vill du göra det själv?
Jag gör det alltid själv, eftersom jag tycker det är själva nöjet. Ber ofta om kartonger men de får absolut inte slå in dem. Mina julklappar har liksom ett tema som alla följer. Iår är det guld och vitt. 

Färgglatt eller enfärgat julklappspapper?
Iår är det guld och vitt som gäller, nästan på alla paket. Har något rosa också. 

Roligast att få i sin julklapp?
Det är väl den julklappen man önskat sig allra mest. Då blir man ju superglad!

Har du ett färgtema i granen?
Som sagt, inte klätt den än men det kommer bli silver, guld och koppar. 

Hur ser din julfrukost ut?
Skinkmacka med sena, apelsin klyftor, en till macka med leverpastej och en tekopp till. Sen godiset som jag alltid får på julaftonsmorgon. 

Vad skulle den ultimata julklappen vara till dig i år?
Det skulle vara en GoPro, en ryggsäck eller någonting annat från min önskelista. 


Choklad fondue

 
Det blev en god söndags middag med familjen, John och Daniel. Gulaschsoppa med bröd och sallad på sidan. Efter det så blev det att ta det lugnt med Daniel innan han skjutsade mig vidare till Ica. Där mötte jag upp Emma och handlade massa godsaker till kvällen. 
Sen blev det att fara till Emilia och duka upp allt och mysa på. Blev att sitta och prata och småkolla på lite tv program. Inte speciellt kompliserat, men mycket mysigt. 
Sen kom Daniel och kollade hur Emilia hade det i lägenheten innan vi for hem.
 

Adventsfika

 
På söndag så mötte jag upp Emma på stan för att fika lite adventsfika. Det blev som vanligt en chokladboll och till det lite glögg. Vi myste på och pratade ett bra tag och kollade sen igenom lite affärer. Det blev lite julhandling och jag är nästan helt klar med alla julklappar. 

Saturday

Söt bild på mig och bae för ca 1,5 år sen. Inte tagit några bilder på länge. 
 
Min lördag spenderades med att sova ut hos Daniel se lite serier på morgonen. Efter det for jag hem och åt lunch innan jobb tre. 
Slutade stägning och for sen hem för att äta lite lördagsmys med mamma och pappa innan jag for vidare till Martin där hela gänget hängde. Det blev att vara med dem ett tag innan jag skjutsade in dem till stan. Jag och Elin for till Emma och hängde med alla girlsen där. Det blev roliga lekar och en massa skratt. Efter det en halvtimma på O'learys för att hitta Daniel och även hinna krama om alla och dansa lite. Sen blev det Max och att skjutsa hem alla med Justin i högtalarna. 

Nodo with granny

 
Min fredag bestod av risifrutti till frulle och sen duscha och fixa sig, för att sen fara in till stan. Började på Backcity där jag hittade två julklappar. En till min farbror och en till Daniels familj. 
Efter det mötte jag upp farmor på stan. Det blev som vanligt att gå på Nodo för att lunchdejta. Riktigt mysigt! Jag beställde en dagens, fläskfilé med stekta grönsaker och pepparsås. Såååå gott! En jordgubbs panacotta till efterrätt på det. Sen blev det att strosa runt på stan. Fick en snygg topp och paketpapper av snälla farmor. 
 
Efter det var det jobb som gällde från fyra till stägning. Efter jobbet skyndade jag mig hem för att byta om och for sen till Lina för att vara med och hjälpa henne flytta in med lite andra tjejer. Det blev en sen kväll för mig och Lina när det andra drog, men fint blir det! 
Senare än senast la jag och Daniel framför slutet av sista Star Wars filmen. 

Thursday

 
Min torsdag bestod av först att hänga hos Daniel och ta det lugnt innan jag for hem och bytte om och fixade mig för att fara in till stan. Där lämnade jag in mitt CV och kollade lite jul outfits. 
Efter det for jag hem och käkade middag innan jobb 18. Hann även slå in lite julklappar, som ni ser så är mina dagar sig lika. 
Jobbade till stägning och sen blev det att fara till Daniel och sova. Började även se första Star Wars filmen. Ska se alla innan vi ska se den nyaste på bio om några veckor. 

Rhodes outfit

 Twin set - China // Heels - Asos (similar here) // Watch - Marc By Marc Jacob (here)
 
En liten glömd outfit tänkte jag dela med mig av idag. Hade på mig den en varm dag i Rhodos. Faktiskt en av mina favorit outfits i sommar. Älskar twinset och det blev att samla på sig ett par. 
Detta kommer säkert följa med till Australien, om det får plats det 
 

MAX

 
Till middag idag blev det nuggest mål från Max, Mycket gott! Efter det så hann jag inte mycket mer utan for på Star med Elina. Blev att springa lite och sen core. Så kul att ha en liten träningskompis. 
Sen blev det Ica och köpa lite kvällsis och sen hämta ut lite julklappar. Nu så sitter jag och Daniel framför Paradise

Bokat

 
Idag så blev det att vakna upp hos Daniel och sova till typ tio. Där i kring så dök Daniel upp som fick sluta tidigare från praktiken så vi hann hänga ett litet tag. 
Sen så skyndade jag mig hem, käkade omelett till lunch, och böt om för att sen möta upp Emmy i stan. Det blev att kolla in Hägglunds rea för att söka en vinterjacka eller backpacking rygga. Men tyvärr, eller ja, Emmy hittade en väska vilket var superbra! Efter det så gick vi till Resia och fick äntligen boka vår efterlängtande Australien resa! Det blev att åka andra februari och vara borta i en och en halv månad. Kommer bli så roligt att äntligen få förvärkliga min drömresa! Dessutom att få göra det med den man tycker allra mest om, bättre kan det inte bli. 
Efter det så firade vi med lunch/mellis i form av våran favorit räkmacka. Fick även vara med i street style i tidningen, haha. Andra gången det händer, blev däremot asful på bilderna. Så jag hoppas det blir en liten bild. Det blev att kolla lite mer affärer och jag försökte hålla i mina pengar. Vilket gick, men var otroligt svårt. 
 

Det årliga pepparkakshus baket

 
Kring sju så möttes vi alla på Ica för att handla allt till våra vackra pepparkaksbyggen. Det är tradition att vi varje år bygger varsitt pepparkakshus. Även om jag redan gjort ett så var vi ju tvugna. 
Vi for hem till mig och gjorde våra mästerverk, pratade, lyssnade på julmusik och åt godis. Så mysigt att träffa Oliver och Adrian också. 
Nu har jag farit till Daniel och ska se klart en film innan det blir att somna. 

1a December

 
Idag är det tisdag och första december. Dagen spenderades av en frulle med mamma och pappa som båda jobbar hemmifrån. Efter det så hämtade jag upp Elina för att fara till Star och träna. 
När jag kom hem så blev det att slå in ytterligare lite paket. Här på bilderna så ser ni inte alla. Bilden togs för någon vecka sen, så nu är det betydligt fler. Hur fin är inte min gran då? Mycket tycker jag! Längtar tills vi får pynta den äkta, då är det jul på riktigt. 
Har just ätit kycklingtacos till middag och nu ligger jag och försöker kompletera och göra klart min önskelista till jul. Lite jullåtar av Justin på det också, perfekt!
 

Inflytt

 
Min måndag spenderades först med pizza till frulle, sen snabbt hem för att byta om och fräscha upp sig lite. 
Jag for sen in till stan för att hålla Lina sällskap medans hon städade i sin alldeles nya lägenhet. Hjälpte till litegrann också, men var mest mentalt stöd. Blir så avundsjuk på alla som får flytta och bo i sitt eget. 
Efter det så blev det att gå upp till gågatan för att ta en lunch/fika. Det blev en favvis på Röda Lyktan och att prata på ett tag. Sen blev det lite koll i inredningsbutiker innan vi vinkade varann hejdå. 
Efter det for jag hem och slog in en julklapp innan det blev middag, blomkålsmos, kött och sallad. Favorit där med! 
Kvällen har bestått av jobb från 18.00-22.15, och efter det kom Daniel och hämtade mig för att fara hem till Fåris. Nu har vi ätit kvällsis framför Paradise och nu blir det att sova, eller ja kolla lite småsaker på nätet först.