POP candy

 
 
 
 
 
 
 
 
Söndagkvällen när jag kom hem så mös jag och Daniel till det med lite snacks till filmen Bourne. Jag överraskade med en liten present från Rom och massa godis från taxfreen. Dukade upp i min säng och såg för ovanlighetens skull film på min tv i rummet. Måste skaffa en apple tv så jag börjar orka använda den, så jobbigt att koppla om alla sladdar från tvn till datorn. 

Through the clouds

 
 
 
 
Idag blev det att vakna otroligt tidigt för att packa sig iväg och åka mot flygplatsen. Det blev en panini till frukost snabbt innan vi lyfte vid åtta. Vi lyckades precis pricka in jordbävningen som drabbade centrala rom precis innan åtta. Vi reagerade inte så mycket på det eftersom vi trodde det var någonting som rörde sig på planet vi suttit oss i. Som tur var så var flygplatsen en bit längre ifrån skalvet så vi blev inte så påverkade. 
 
När vi flygit till Stockholm så blev det lunch på Skycity, efter det hade vi god tid på oss innan det bagav sig hemmåt. Kaffe och fika hanns med, även någon film emellanåt. 

Pantheon day two

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fredagen i Rom började vi med att kliva upp och äta hotellfrukost, efter det ut bland de små gatorna för att hitta lite sevärdheter. På vägen till Vatekanstaten så gick vi än en gång förbi pantheon, den här gången i dagsljus och även in i den vackra byggnaden. 

Pantheon

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Satte oss på ett torg och beställde in jättegod middag, pasta med fricadelli. Fick tyvärr jättedåliga bilder på vår middagssittning så kan inte visa er. De blev så röda av värmelamporna så de syntes knappt vad som var vad på bilderna. 
Efter det så vandrade vi vidare och hittade till Pantheon. En otroligt vacker byggnad med en ståtlig fåntän framför. Strosade vidare och det slutade med en gigantisk glass till efterrätt. Så söt och så god!
 

Spanish Steps

 
 
När vi föst anlände till Rom så hittade vi vårt hotell och installerade oss snabbt innan vi begav oss ut på gatorna för att få upptäcka lite sevärdheter. Denna mysiga gata ligger precis när vi kliver utanför vårt hotell, ett till plus är att vi tydligen ligger på tvärgatan till en hel del kända klädbutiker. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Spanska trappan var vårt första mål eftersom det låg så nära oss. Otroligt vad vackra byggnader det finns här, vart man än vänder sig så är det någon vacker arkitektur framför näsan på en. 
Vi fortsatte in mot centrum för att hitta en mysig middagsplats att vila fötterna på och stilla hungern. 
 
 
 
 
 

On our way

 
 
 
 
Startade dagen med att kliva upp tidigt för att ta planet till Stockholm för att senare åka till Rom. Åt Lunch på Arlanda, en kycklingsallad och sen så blev det att skynda sig till gaten. Satt och såg igenom Beyonés visual album flera varv som underhållning. 
Wifit på hotellet är som vanligt inte det bästa, att ladda upp bilder går otroligt långsamt så far se hur det kommer gå i framtiden. 

Getting ready

 
 
 
Gårdagen bestod mestadels av städning, planering av outfits, packning, uppfräschning och överförande av bilder. Lyckades även beställa Halloweendräkt som jag och Daniel kommer matcha, hoppas de är bra kvalitét. Annars får vi väl hitta på något eget. 
Lyckades bli klar med min packning och gjorde lite mellis på kvälskvisten till mig och Daniel som vi såg framför en dokumentär. Så intressant att kolla på, ser ofta på det. 

Next up

 
 
 
Detta ska jag flyga till imorgon med min familj, hur underbart? Rom är en stad jag alltid velat upptäcka så ska bli otroligt kul att få se alla historiska byggnader, äta god mat, umgås med familjen, känna värmen och shoppa (lite i alla fall). Vi åker tidigt imorgon bitti, men tänkte ta med mig datorn så kanske blir lite inlägg kommande dagar om jag får tid över. 

Tuesday

 
 
 
 
 
 
 
 
Tisdagen så mötte jag upp Felicia på stan för att handla lite nödvändigheter och även ta en lunch. Vi hamnade som vanlig på favoritstället. Där blev det lax med broccolimos och vitvinssås, tar alltid den när den finns på menyn. Den är sååååå god! På det lite kaffe och surr. Vi gick sen genom hela stan och jag fick med mig min foundation som just tagit slut och även en tröja.
 
På kvällen serverades det kyckling tacos hos Daniel och efter det var vi duktiga och drog oss till gymmet. Resten av kvällen spenderades med godis i sängen framför en film. 

Popcorn in bed

 
 
 
 
 
Min måndag spenderade jag i mitt rum till största delen. Städade, gjorde fint i smink lådan och i garderoben. Efter det tog jag det lungnt framför datorn med en skål popcorn vid min sida. Lyssnade på musik och redigerade lite bilder. Jobbade kväll och sen när jag kom hem blev det mys framför soffan. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Pasta in Spain

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sista bilderna från när vi var i Spanien jag och Daniel. Vår sista kväll så letade vi oss tillbaka till några gator vi varit på några kvällar tidigare och valde den här mysiga restaurangen. Vi fick in gazpacho med crustini, bröd och vispat smör. Lite bubbel och vin till det innan vi lyckas välja huvudrätt. Det slutade med ribs för Daniel och en laxravioli med ostronsås till mig. Mycket gott! Efter det blev det efterrätt (glömde fota innan jag smakade på den) i form av pannacotta. 
 

Mac x Nars

 
 
 
 
 
 
Läppstift - Mac (faux) // Highlighter - NARS (Albatross) // Mascara - Yves Saint Laurent (Baby doll) // Eyeliner - Clinique (Pretty easy)
 
 
Några nya sminkprodukter jag har införskaffat mig. Läppstiftet och highlightern köpte jag när vi var i Stockholm med tjejerna. Läppstiftet är den perfekta färgen som passar till alla tillställningar. Highlightern är jättefin, med lite guldglittriga innslag. Använder den tillsammans med mitt contour kit från Anastasia. 
Eyelinern är den bästa jag någonsin ägt, så enkel att få en bra vinge med den här. Lika så mascaran som jag hört så mycket bra om tidigare. Så bra, ger mycket bättre volym och längd. 

Long hair, don't care

 
Skor - Zara // Tröja - Pojkvännens 
 
 
Lite mer bilder på hur mitt hår ser ut efter att jag varit hos Emilia. Blev otroligt nöjd med resultatet, måste bara börja lära mig styla det. 
 
Min lördag bestod av jobb och efter det fara till Lina för att fira henne som fyllt 21. Hade gärna hängt med dem hela kvällen, men jag var tvungen att åka hem tidigt eftersom jag jobbade dagen där på. Jag gick och la mig i sängen och såg film med en popcornskål istället. 
Söndagen jobbade jag till fyra och när jag kom hem blev jag serverad en god middag i form av kött och potatis. Så längesen vi åt vanlig husmanskost. Kvällen spenderades hos Daniel med sällskapsspel med hanns familj, även filmen Fight Club. Var första gången jag såg den, vet inte vad jag ska tycka. Kunde i alla fall inte sluta tänka på filmen när jag gick och la mig, mådde som illa till mods för att jag inte kunde få den ur tankarna. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Friday celebrations

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fredagen så hann jag med mycket! Vaknade tidigt på morgonen och fixade mig för att hinna på stan. Hade en del ärenden, ett möte och sen jobb två. Jobbade till sju och efter det så var det bara att skynda sig vidare till Felicia för att fira Nikita som fyllde 18år. Grattis! ♥ Alla tjejer var där och vi möst på med bubbel och chark, även tårta. 
Otroligt kul och mysig kväll med dessa fina tjejer! ♥

Lillördag

 
 
 
 
 
 
Onsdag bestod av jobb, har haft ett fullspäckat schema i veckan och hann bara hem för att äta sen vidare. Mötte upp Emmy på Nodo för att fika, dricka cappuchino och umgås. Lite paus i allt jobbande och ihoppusslande av mitt schema. 

Tuesday

 
 
Min tisdag så var jag en snabbis in till stan och kollade lite butiker. For sen till Felicia och fikade nybakad kaka med tjejerna och såg filmen Burleque. Var jättemysigt, sådär mitt i veckan. 
Efter det så åkte jag till Daniel där vi gjorde upp en eld och grillade korv och pinnbröd. Så mysigt!
 
 

Mall of Scandinavia

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vår söndag i Stockholm åkte vi ut till Mall of Scandinavia för lite sista shopping innan vi åkte hem. Jag, Nikita och Felicia åkte dit tidigt på morgonen och nästan direkt vi var framme så sökte vi upp något ställe att äta på. Det blev Vapiano och en jättegod salamipizza. Vi gick i lite affärer och mötte upp Matilda och Fanny lite senare. Vi hittade inte jättemycket utan tog lite små pauser på cafén och tog det lugnt. 
 
 
 
 
 
 
Innan vi åkte hem så tog vi och åt någon sorts middag på Espresso House, mycket mysigt. Medans vi hade någon timma kvar innan tåget till flygplatsen så satt vi och njöt av varsin kaffe och en focaccia med mozzarella, kyckling och ruccola. 

Lyxsallad

 
 
 
 
Söndag: Vaknade i tid för att fräscha upp mig, sminka mig och ta mig till kyrkan för att höra mamma när hon sjöng i sin gospelkör. Verkligen jättemysigt! Efter det så for jag hem till Daniel och vi åt hämtpizza och såg film. På eftermiddagen var vi bjudna på middag hos farmor, mycket mumsigt. 
 
Måndag: Då fick jag vakna tidigt och fara iväg och provjobba. Mötte upp mamma på min lunchrast för att äta en  lyxsallad. Verkligen jättegod, måste göra någon liknande hemma någon gång. På kvällen så vankades även kvällsjobb. 
 
 

Pizza & Drinks

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lördag på kvällen så kom Nikita hit för att fixa sig med mig efter att vi handlat middag. Vi dukade upp för att Moa, Felicia, Fanny och Lotta skulle komma förbi och äta en enkel trerätters med oss. Till huvudrätt så blev det mozzarella med balsamikovända tomater och ruccola på sidan. En hemagjord pizza blev huvudrätten, med serano skinka, mozzarella och ruccola. Till efterrätten tog vi fram sällskapsspelet Hint, medans vi sippade på våra frysta drinkar. Var verkligen jättekul och jättemysigt!
 
Efter det fortsatte vi vidare till Emilia där vi bildade ett stort härligt tjejgäng som lekte lekar och hade jättetrevligt. Kvällen avslutade vi ute med dans tills sent på natten, en jättemysig och rolig kväll med alla favoriter. 

HairTalk

 
 
 
 
 
 
Lördag vid lunch fick jag komma till Emilia och fixa håret. Hade beställt tid för HairTalk och även slingning och klippning. Så skönt att få bli ompysslad, älskar att bli pillad i håret. Så kul att få lite tjejsnack också. Amanda kom in ganska snabbt inpå färgningen, så hon gjorde oss sällskap under resten av min make over. 
Blev så otroligt nöjd med resultatet. Blev ljusare och klippte gardinlugg, vilket var ett ganksa spontant beslut. Känner mig som en ny person nu, vilket inte bara jag gör. Inte många som känner igen mig längre, kul med förändring. 

Streets of Madrid

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vår söndag i Madrid fortsatte vi med att gå på stan och shoppa det sista vi kunde. Lyckades få med mig tre par skor, den shoppingrundan så det tycker jag är lyckat. Vi var inne på världens finaste H&M med väggarna gjorda i grön marmor och taklamporna i kristall. 
Efter en massa prommenerande så blev det en kaffepaus på Starbucks för varsin islatte i värmen. Så gott med någonting läskande medans vi satt i skuggan och mös. Jag böt snabbt om till lite finare outfit inför kvällen och sen så strosade vi på gatorna lite mer i hopp om att hitta en mysig restaurang för vår sista kväll i Madrid.
 

Frukostdate

 
 
 
 
 
Lördagmorgon så möttes jag Daniel, Ludvig, Amanda och Linus på Ekberg's för lite frukost date. Vi prövade deras lilla frukost meny och satt och drack kaffe och mös på morgonkvisten. Så mysigt, att man inte tänkt på att äta frukost tillsammans istället för lunch hela tiden. Dessutom är denna frukost väldigt prisvärd. 
Bra också att vi fick göra det tidigt så jag hann till min klipptid hos Emilia som var elva. 

Friyay

 
 
 
 
 
 
Fredag så mötte jag upp Nikita, Moa och Fanny på stan för att luncha tillsammans. Blev som vanligt favoriten Nodo, där jag beställde en fläskfilé med grönsaker och bea. Kaffe och pannacotta på det, mumsigt! 
Vi gick på stan ett tag och kollade in lite butiker. Försökte hitta nya glasögon till Moa och passade på att pröva en hel del par själv för skojs skull. Hittade ett par jättecoola solglasögon, synd att det inte behövs den här tiden på året. Lät dem hänga kvar på sin hylla. 

Döden i Grytan

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vår lördagkväll i Stockholm hade vi bokat bord på Döden i Grytan för att äta middag och mysa till det.  Vi beställde in lite vin och förrätter i form av bröd med tapenad, charkbricka och mozzarella med tomat och basilika. Mozzarellan var min favorit, ska minnas den tills nästa gång det blir att laga en trerätters. Sen så blev det en svamprisotto för min del, som vanligt en av mina favoriter. Var riktigt god! 
 

Wednesday night

 
 
På kvällen igår så hämtade Daniel upp mig efter jobbet för att ställa sig och laga middag. Vi gjorde en jättegod gulasch soppa, går verkligen jättesnabbt att göra och är jätteenkelt. Vi dukade upp framför tvn och började på en ny serie, Bloodline. 
 
 
 
 
 
 
Vi plöjde igenom några avsnitt och tog fram lite godis till efterrätt. Tanken var att vi skulle fara till gymmet efter middagen men det slutade med att vi låg i soffan hela kvällen istället. 
 
 
 
 
Den enda träningen vi fick var att gå till Ica och köpa lite snacks och sen satte jag mig för att blogga och Daniel fick spendera lite tid med sitt Fifa. Smält mjölkchoklad och frukt mös jag med, och lyssnade på mitt ny inköpta album Lemonade från Beyonce. Har tänkt köpa det så länge men har aldrig blivit av, har lyssnat på de gamla albumen så otroligt länge. Vet inet varför jag inte tagit mig tid att ladda ner det nya. 

...

 
 
Top - Calvin Klein // Byxor - BikBok
 
 
Igår så bestod min dag av att städa rummet och liknande. Vaknade vad jag tycker är i tid, åt frukost och la mig och tog det lugnt i sängen. Råkade slumra till perfekt till lunch tid och efter det tog jag tag i städningen av mitt rum. Har skjutit upp det alldeles för länge. Är inte riktigt klar än, tänkte rensa lite i garderob och smink innan jag känner mig i hamn. 
 
Annars så har jag hängt med min dator och en (på bilden tom) popcornskål framför massa bloggar och youtube videos. Älskar fart och fläkt men ibland är det skönt med dagar där man bara kan ta det lugnt. 
 
 

Autumn Leaves

 
 
 
 
Jacka - Vila // Top, byxor - BikBok // Klocka - Marc Jacobs // Skor - DinSko 
 
 
En outfit som jag bar för någon dag sen, matchade till höstens färger ganska bra tycker jag. Kände för ett tag sen att jag inte alls var taggad på höst och vinter, men jag börjar mer och mer tycka om det. Med lite varmare och snyggare kappor, lager på lager, stickat, halsdukar och snygga boots.
 
Ska försöka bli bättre på att fota, men måste hitta mitt stativ som jag lyckats slarva bort. Jag lägger alltid mina saker på vad jag tycker är så smarta ställen, men det slutar alltid med att de är så smarta att jag aldrik hittar igen de längre. 

Kungstädgården

 
 
 
 
 
 
 
 
Efter en dag med shopping under hela lördagen så satte vi oss och vilade fötterna i Kungsträdgården på en mysig uteservering.  Vi beställde in lite bubbel och njöt av vår lilla tjejsemester, satt och pratade och konstaterade hur bra vi haft de senaste dagarna. Så otroligt mysigt att man kan sitta ute den här tiden på året utan att frysa. 
 
 
 
 
 
 
 

Autumn days

 
 
 
 
 
 
Söndag - sovmorgon, nudellunch, jobb. Måndag - arbetsintervju, jobb. Tisdag - arbetsintervju, träning, soppmiddag. 
 
Såhär har mina senaste dagar sett ut, inte jätte intressanta utan nödvändiga.
Så här mysigt var det ute i lördags då jag gick hem från brunchen. Älskar alla höstfärger som kommer med det kalla vädret, det är ändå ganska mysigt med höst. Man kan krypa ner under täcket med serier och popcorn, laga soppa till middag med sina kompisar, dricka te och lyssna på musik, plöja en massa filmer och äta massa godis, baka, ta varma bad och mycket mer. 

Tapas Lunch

 
 
 
 
 
 
 
 
Här är en mysig lunch från Spanien söndagen efter en svettig dag på marknaden. Så skönt att få sätta sig i skuggan och beställa in en kall smoothie, med lite småplock till lunch. Daniel beställde som vanligt en pasta bolognese, onödigt att riskera någonting tyckte han. 
Saknar värmen, och bara känslan av att inte ha några måsten utan bara att gå dit man känner för i stunden. Mysa på med favoriten på olika cafén och i mysiga parker. 

Friday's on a Saturday

 
 
 
 
 
 
 
 
Lördagens lunch i Stockholm spenderade vi på Friday's. Alla beställde in varsin burgare medans jag gick mot strömen och tog en pasta med het friterad kyckling. Åter igen en märklig smakkombination, men fungerade utmärkt tillsammans. 
 
 

Saturday feelings

 
 
 
 
 
 
 
 
Lördagkväll så åkte jag till Emma där hon och Rebecka gjorde sig i ordning. Vi tog ett vinglas och satte oss i soffan och hade lite tjejsnack innan gänget rullade in. Vi hängde hos Emma ett bra tag innan vi gick till Röda Lyktan i Gallerian som hade bartömning. Det var en hel del folk och jättemysig stämning. 
När alla begav sig ut så drog jag hemmåt, blev en lugn kväll som slutade hemma hos Daniel. 

Birtday Party

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lördag efter brunchen hos Ellen så tog jag en prommis hem i det vackra höstvädret. Hann inte mer än att stiga in genom dörren innan vi skulle vidare, inte så långt utan till grannen. Mina två kusiner Moa och Leia fyllde år så vi blev bjudna på middag i form av grekisk pytt. Till det tårta och fika följt av presentöppning. 

Social Media Party

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Jag och Felicia hade anmält oss att gå på Social Media Party på lördagsförmiddagen när vi var i Stockholm. När vi kom dir fick vi inta röda mattan och fotas, efter det blev det mingel och en hel del smakandes av gratisprodukter. Vi fotade oss i fotoautomater, provade visual glasses och hälsade på en hel del favorit bloggare så som Molly, Hanna, Margaux, Nicole och många fler. Vi lyssnade på Hanna och Dashas livepodd som var jättebra, den handlade om karriär där de gav tips och svarade på frågor. 
Vi stannade inte jättelänge eftersom vi hade en lunchdejt lite senare, så vi hann verken eller orkade stå i kö till bloppisen. Den var otroligt lång, men vi lyckades tjuvkika lite och det såg ut som om de fanns en hel del snyggt. 

Birthday Brunch'n

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lördag morgon så vaknade jag i god tid för att sätta mig och göra mig lite extra fin till två kalas under dagen. Tolv var jag bjuden till Ellen på födelsedagsbrunch med tjejerna. Hon hade dukat upp så fint med massa godsaker så som våfflor, frukt, fika, färst bröd och mycket annat. Så kul att se alla samlade, har som träffat alla var och en lite vart annat. Men var längesen vi lyckades få alla till en och samma plats. Vi satt och pratade och mös på, Ellen öppnade presenter och vi sjöng. Mysigt kalas måste jag säga! 
 

Roasters

 
 
 
 
 
 
 
 
Fredag morgon så satte jag mig framför datorn för att lyckas få biljetter till Coldplays konsert i Göteborg till sommaren. Efter ett tag och lite frustration lyckades vi få tag på ett par. Kommer bli så kul! Såg dem för fem år sen och minns att det var magiskt, så har höga förväntningar. 
Efter det så åkte vi till Luleå för att shoppa kläder och presenter, även en lunch på Roasters hann vi med. Var jättegott, åt lax toppat med bacon och lök. Till det potatis, ärtpuré och rödvinssås, en konstig smakkombination men fungerade faktiskt bättre än förväntat. Måste också såga att tapenaden som man får till brödet här var magisk, bästa med lunchen tror jag nog. 
 
På kvällen så hängde jag med Emmy och Oliver, vi myste till det med kladdkaka, grädde och jordgubbar. Satt och pratade om allt möjligt, var så längesen jag såg Oliver så det fanns mycket att säga, 
 

Justin Bieber

 
 
 
 
Fredagkvällen förra veckan var så otroligt magisk, fick se min största idol och first crush, JUSTIN BIEBER. Det var så otroligt häftigt och underbart att få se han på så nära håll i verkligheten. Var på förra konserten han spelade i Sverige och hade så högaa förväntningar på årets. Vilket han levde upp till, jag stot och panik grät första halvan av  konserten. Jag trodde min Belieber period i livet var över, men tydligen inte. Är någonting i mig som slår extra hårt när jag hör han, I LOVE U! 
 

Biscotti

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Här har ni slutresultatet på mina söta små biscottis jag bakade för någon dag sen. De blev jättegoda, perfekta som liten mumsbit till kaffet. Har gjort två olika smaker men utgått fran ett och samma recept, tänkte dela med mig av det här:
 

Ingredienser:

  • 100 g sötmandel
  • 100 g pistagenötter
  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 7 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 10 rutor mörk choklad 

Gör så här:

  1. Hacka mandel och pistagenötter grovt.
  2. Rosta i en torr, het stekpanna tills mandeln och nötterna fått fin färg. Låt svalna.
  3. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Blanda försiktigt ner mjölet och bakpulvret. Spara lite mjölblandning till utbakningen. Avsluta med mandeln och pistagenötterna.
  4. Arbeta ihop till en deg och dela i två lika stora delar.
Pistagebiscotti:
  1. Arbeta ut den ena degen till två tjocka längder, ca 40 cm långa, och lägg dem på en bakpappersklädd plåt.
Chokladbiscotti:
  1.  Hacka mörk choklad grovt. Arbeta in chokladen i den andra halvan av degen.
  2. Forma degen till två tjocka längder, ca 40 cm långa, och lägg dem på den bakpappersklädda plåten.
  3. Grädda båda smakerna mitt i ugnen i 200 grader ca 20 min. Ta ut och skär längderna i ca två cm breda bitar. Stäng av ugnen och torka skorporna i ugnens eftervärme.

Weekdays


 
 
 
 
Jag är så otroligt trött nu för tiden, förstår inte riktigt. Det enda vettiga jag gjorde igår var att jobba, annars så låg jag bara i sängen eller framför soffan. Gjorde detta till kvällsis för lite serier innan jag slocknade tidigare än tolv, det händer mig aldrig. Vet inte vad som gör mig så trött, jag hoppas det inte är långvarigt. 
 
Idag så har jag varit och lämnat in min bil på service i Luleå. Nu så har jag ätit lunch och ställt mig och bakat en plåt biscotti. De ser goda ut, så om de blir lyckade så kan ni kanske få receptet på dem. 

Pre consert

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Efter vår brunch fredag så hann vi inte mycket mer än att fixa oss till konserten. Vi lyssnade på alla Justins låtar och dukade fram en massa chark och snacks. Satt och sjöng och taggade upp för konserten, Linda kom och anslöt oss också. 

Raw - Chokladboll

 
 
 
 
Bakade dessa goda chokladbollar igen för någon dag sen. Älskar de vanliga onyttiga, men det här är en nyttigare version som smakar nästan identiskt. Gjorde dem med Felicia, Emma och Nikita för att fika till en kopp kaffe en vardag. För er som har glömt att spara receptet eller inte sett inlägget tidigare så lägger jag ut det ännu en gång. 
 
Ingredienser:
  • 20 st Färska dadlar
  • 5 dl glutenfri havregryn
  • 3 msk kakao
  • 1,5 dl kokosolja
  • 4 msk kaffe
  • 1 nypa havssalt
  • kokos flingor / gojibär
Gör så här:
  1. Kärna ur dadlarna. Mixa ihop alla ingredienser i en mixer eller matberedare (förutom toppingen). 
  2. Rulla till bollar i valfri storlek. 
  3. Rulla sedan i toppingen kokos eller gojibär.
  4. Låt stå i kylen minst 30 min innan servering

El Rastro

 
 
 
 
Här är lite bilder från min och Daniels söndag i Madrid. Den började med sovmorgon och hotellfrukost, en otroligt god sådan. Det bästa på en frukost måste ju vara frukten, croisanterna och bacon. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Efter det så åkte vi ut till en välkänd marknad som ligger i El Rastro. Vi fyndade nästan ingenting utan var mest mysigt att strosa omkring längs gatorna. Lite för varmt för att vara bekvämt, så vi fick ta pauser i skuggan med jämna mellanrum. 

P-town

 
 
 
 
Hemma i Piteå och usch vad trist det känns, känner verkligen varje gång jag åker ner till stockholm att det är där jag vill bo och leva. Kände det som starkast nu och har redan börjat spara och planera till innom en snar framtid då det är mitt hem. Står redan i bostadskö mm, men nu ska det börjas sökas på riktigt. Tror dessutom att jag fått med mig Daniel på samma spår, viktigt att få med honom utan våld också. 
 
Nu är jag hemma och två dagar har passerat då jag verken jobbat, varit med vänner eller rört mig ur sängen. Har verkligen varit helt slutkörd efter helgen som passerat. Måndagen så sov jag ut och sen låg jga bara i sängen och såg serier, åt take out och sen råkade jag och Daniel somna och sova fem timmar tills vi vaknade vid tio. Sjukt att vi lyckades somna tolv igen och jag inte vaknade tills elva dagen därpå. Har verkligen tagit ikapp sömnen nu. 
Idag har jag och mamma lunchat nuggets och pommes och sen blev det att ta tag i att packa upp väskan och blogga litegrann. Takeout till middag är ingenting man tackar nej till, så nyttig har man inte varit idag.
Nu ligger jag i sängen, igen, och Daniel har köpt sitt Fifa17. Jag bloggar och spenderar egentid med min kära Mac, medans jag äter godis och njuter av att bara göra ingenting. 
 

Sthlm Brunch Club

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fredagmorgon var vi uppe tidigt, trots sen kväll dagen innan. Efter att ha fixat sig och tagit sig fram och tillbaka med tunnelbanan så lyckades vi tillslut ta oss till Sthlm Brunch Club. Det var otroligt lång kö in, endel hade stått där i en och en halv timma. Men som vanligt hade vi flyt och de öppnade uteserveringen där vi fick bord direkt. Vi beställde in en hel del att mumsa i oss, alla var superhungriga så det satt fint. Jag beställde in en avocado toast med bacon, färskpressad juice och delade en pancake med Felicia. Till efterrätt en nutella milkshake, himelsk god. 
 
Vi hann inte göra mer än att njuta av solen, knappt någon shopping innan vi började bege oss hemmåt för att handla lite tapas och småsaker till kvällen innan det bar iväg mot konserten. 

New craving

 
 
 
 
 
 
Förra veckanns innan det bar iväg på weekend så blev det att hinna träffa Emmy och hänga. Vi gick och handlade lite för att laga middag tillsammans i form av en supergod halloumisallad, min nya craving. Gjord på bladspenat, quinnoa, bönor, avocado, sparris, halloumi och soltorkade tomater. 
Satt och pratade på om livet och försökte peppa upp varann i det här gråa vädret. Finns ju faktiskt positiva saker med hösten också. 
 

Kasai

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Torsdagskvällen så hade vi bokat bord på Kasai som nyöppnat i Stockholm. Vi hade verkligen tur med bokningen eftersom det var fullbokat till december, men vi lyckades ringa när de fått en avbokning. Känslan där inne var jättehärlig, mer av en blandning av restaurang och klubb. Vi fick sätta oss i en egen liten mysig hörna och beställde in en flaska vin. 
Vi fick sen hjälp med vilka rätter som servitrisen rekomenderade, vilket var tur. Eftersom annars hade vi aldrig fått uppleva de smakuplevelser vi fick. Vi beställde in fried rice, mini burgers med crispy chicken, rödkål, groddar och chilimajo och den godaste av dem alla; fried tempura rolls. De var verkligen himelsk mat, tror aldrig jag har ätit någon sån god middag i hela mitt liv. Vi fortsatte att beställa in lite sushi och det blev futomaki med oxfilé, tuna, friterad bläckfisk och tempura. Det är inte sista gången jag äter här kan jag säga. 
Vi blev otroligt mätta på allt vi smakade, vi delade på alla rätter vilket jag tycker att man ska göra. Så man får smaka så mycket som möjligt av menyn. Vi fortsatte sen med en av deras drinkar/båler som vi delade på, serverades i små söta skålar som man själv fick fylla på från en liten tekanna. 
 
Innan vi fortsatte ut så hade vi turen att få några drinkar av födelsedagsbarnet i bordet brevid och även bli uppskrivna på Sturekompaniet. Kvällen avslutades där med lite dans och härligt umgänge. Sent blev det och vi somnade inte förrens fem på morgonen hemma i lägenheten. 

Stadshotellets brunch

 
 
 
 
 
 
 
 
Söndagen så mötte jag upp Emma och Ronja för att bruncha på Stadshotellet. Det fanns otroligt mycket att välja på så fick bli att gå mer än ett varv. Frukt, pajer, smoothie, skagenröra, äggröra, bacon, cesarsallad, croisanter, juice, scones, belgiska våfflor och en hel del efterrätter. 
 

Coffee break

 
 
 
 
Efter att ha ätit en otroligt sen lunch med Linda när vi kom ner till Stockholm i torsdags, så mötte jag upp dessa tjejer. Vi satte oss och drack kaffe och tog lite paus i shoppandet. Så kul att vara här med mina fina vänner, kände direkt att den här helgen skulle bli otroligt rolig. 
 
Vi fortsatte shoppa och jag lyckades få med mig en skjorta i "pyjamas trenden", tror den kommer vara snygg till ett par skinbyxor. Sen skyndade vi oss hem för att fixa oss inför kvällen då vi bokat bord på den omtalade restaurangen Kasai. 

Jensen's Bøfus

 
 
 
 
 
 
 
 
Åkte till Stockholm med flyget vid ett och jag och Linda var inne i stan vid tre. Båda två hade inte hunnit äta någon lunch så vår lunch blev otroligt sen då klcokan bärjade närma sig fyra. Är svårt att hitta någonting åt Linda som hon tål så det slutade med att vi hamnade på Jensen's Bøfhus. Beställde in kyckling med potatisgratäng med Jensen's Favoritsås. Till det ett glas rosé, var verkligen jättegott! Som alltid. 
Lindas kompis Lisa från Stockholm kom och sa hej och höll oss sällskap under middagen, även pappa som var påväg hem från Stockholm kom förbi och sa hej snabbt innan han hoppade på tåget mot flygplatsen. 

Oxfilé & Bubbel

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Har varit dålig på att blogga på senaste tiden, men har haft fullt upp med att umgås med mina fina vänner på en girls weekend i Stockholm. Men tänkte ta ikapp, 
 
Här är lite bilder som inte är från stockholm utan från en lördag då jag kom till Felicia för att bli bjuden på finmiddag och lite vin. Hennes mamma skulle ha bjudning så vi blev också bjudna på allt läckert hon hade lagat. Lite småplock till förrätt och sen oxfilé, potatisgratäng med jordärtskocka, sparris, rödvinssås och svampsås. Så otroligt gott! Vi satt sen och pratade ett bra tag innan vi gick över till Sara som hade inflyttningsfest, kvällen slutade med dans ute på O'Learys